友人から、メロンのおいしい食べ方を教わりました。普通、メロンを切るときって、縦に切るのですが、友人が言うには、水平に横に真っ二つに切るそうです。そして、切った実は、下半分の方が、甘みが強いそうです。試しに切ってみました。見た目は、上半分も、下半分も同じように見えます。種を取り除き、スプーンで、まず下半分を食べてみました。確かに甘いです。今度は、上半分を食べてみました。こちらも甘いのですが、下半分に比べれば、甘さは控えめかもしれません。それで思ったのは、果物屋さんの店頭販売です。この原理を知っている果物屋さんなら、試食用のメロンをできるだけ甘いものを食べてもらうために、下半分のメロンを、より多く準備するかもしれません。私は経験があります。果物の試食で、ものすごく甘い果物を食べて、こんなお買い得な商品はないと思って購入したら、たいして甘くなかったことが。甘すぎるのも考えものですけどね。
